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形容成语不食马肝的意思及解释

形容成语不食马肝的意思及解释

第二个字是“食”字的成语有几个?

伴食zhidao宰相伴食:陪着人家一道吃饭。用来讽刺无所作为,不称职的官员。

饱食暖衣饱食:吃得饱;暖衣:穿得暖。形容生活宽裕,衣食丰足。

饱食终日终日:整天。整天吃饱饭,不动脑筋,不干什么正经事。

不食马肝相传马肝有毒,食之回能致人于死。比喻不应研讨的事不去研讨。

不食周粟粟:小米,泛指粮食。本指伯夷、叔齐于商亡后不答吃周粟而死。比喻忠诚坚定,不因生计艰难而为敌方工作。

不食之地不食:不生产粮食。指不能耕种的土地。

我找到94个:【不食马肝】相传马肝有毒,食之能致人于死。比喻不应研讨的事不去研讨。【饱食暖衣】饱食:吃得饱;暖衣:穿得暖。形容生活宽裕,衣食丰足。【不食烟火】①指不吃熟食。道家修炼主张绝粒却谷,不吃世间烟火物。②指诗文立意高超,言词清丽,不同凡俗。【不食之地】不食:不生产粮食。指不能耕种的土地。【饱食终日】终日:整天。整天吃饱饭,不动脑筋,不干什么正经事。【不食周粟】粟:小米,泛指粮食。本指伯夷、叔齐于商亡后不吃周粟而死。比喻忠诚坚定,不因生计艰难而为敌方工作。【伴食中书】指执政大臣庸懦而不堪任事。【伴食宰相】伴食:陪着人家一道吃饭。用来讽刺无所作为,不称职的官员。【蚕食鲸吞】象蚕吃桑叶那样一步步侵占,象鲸吞食那样一下子吞并。比喻用各种方式侵占吞并别国的领土。【辍食吐哺】辍:停止;哺:口中的食物。停止用饭,吐出口中含的食物。【啜食吐哺】辍:中止,停止。停止用饭,吐出口中含的食物。【箪食豆羹】箪:盛饭用的竹器;豆:古代盛食物的器皿。一箪饭食,一豆羹汤。形容食物很少。也比喻小利。【箪食壶浆】食:食物;浆:汤。百姓用箪盛饭,用壶盛汤来欢迎他们爱戴的军队。形容军队受到群众热烈拥护和欢迎的情况。【箪食壶酒】箪:盛饭竹器。一箪食,一壶酒。指少量饮食。【鼎食鸣钟】鼎:古代炊器;钟:古代乐器。击钟列鼎而食。形容贵族的豪华生活排场。【鼎食鸣锺】击钟列鼎而食。形容贵族的豪华生活排场。同“鼎食鸣钟”。【箪食瓢饮】一箪食物,一瓢饮料。形容读书人安于贫穷的清高生活。【东食西宿】比喻贪婪的人各方面的好处都要。【箪食与饿】与:给与。用箪盛饭给与饥饿的人。【盗食致饱】比喻以不正当手段获益。【鼎食钟鸣】钟:古代乐器;鼎:古代炊器。击钟列鼎而食。形容贵族的豪华排场。【耳食不化】指没有经过思考,轻信听来的话。【耳食目论】耳食:轻信听来的话。像用耳朵吃饭而不知食物味道,像眼睛能看见细毛而不见睫毛。比喻轻信他人的话,缺乏确凿根据。【耳食之论】耳食:以耳吃食,指不加审察,轻信传闻。指听来的没有根据的话。【耳食之徒】指全凭道听途说,人云亦云的人。【耳食之谈】耳食:以耳吃食,指不加审察,轻信传闻。指听来的没有根据的话。【耳食之言】耳食:耳朵吃饭。指没有确凿的根据,未经思考分析的传闻。【菲食卑宫】菲:微薄;卑:低。饮食菲薄,宫室简陋。指不讲究享受,励精图治。【菲食薄衣】菲:微薄。微薄的衣服,粗劣的食物。形容生活十分俭朴。【凤食鸾栖】鸾凤非竹实不食,非悟桐不栖。比喻高位或帝位。【废食忘寝】废:停止;寝:睡觉。顾不得睡觉,忘记了吃饭。形容专心致志。【赋食行水】赋:给与;行:奉,酌酒或水敬奉客人。送饭送水。【甘食好衣】甘:甜。指吃穿都是好的。形容生活奢华。【旰食宵衣】天色很晚才吃饭,天不亮就穿衣起来。形容勤于政事。【旰食之劳】天色已晚才吃饭。形容勤于政事。【酒食地狱】陷入终日为酒食应酬而奔忙的痛苦境地。【节食省衣】节、省:节省。省吃省穿。形容节约。【节食缩衣】节、缩:节省。省吃省穿。形容节约。【艰食鲜食】艰食:指人力耕种的五谷粮食;鲜食:指鸟兽鱼鳖等鲜货。指五谷粮食和鱼鲜。【具食与乐】备办了酒饭和歌舞。【酒食征逐】征:召唤;逐:追随。指酒肉朋友以吃喝交往。【目食耳视】用眼睛吃,用耳朵看。比喻颠倒错乱。【美食甘寝】甘寝:安睡。吃得好,睡得好。形容生活安逸。【每食甘寝】甘寝:安睡。吃得好,睡得好。形容生活安逸。【粝食粗餐】粝:粗米;餐:饭食。指食物粗糙。【粝食粗衣】粝:粗米。粗布衣服,粗劣的食品。比喻生活清苦。【临食废箸】箸:筷子。临到吃时却丢掉了筷子。形容心神不安的样子。【寝食不安】睡不好觉,吃不好饭。十分忧虑担心的样子。【去食存信】比喻宁可失去粮食而饿死,也要坚持信义。【且食蛤蜊】指姑且置之不问。【寝食俱废】觉也不睡,饭也顾不上吃。比喻极其焦虑不安,或学习、工作极其紧张。【强食靡角】指饱食而角力求胜。【气食全牛】能吃下一头牛的气慨。形容人的气魄非凡。【强食弱肉】比喻弱者被强者欺凌吞并。同“弱肉强食”。【缺食无衣】缺少吃的和穿的。形容饥寒交迫的生活。【强食自爱】劝慰人的话。指努力加餐,保重身体。【如食哀梨】哀梨:传说哀仲家的梨,味道很好。好像吃到哀梨一样。比喻言辞、文章浏爽利。【日食万钱】每天吃喝花费上万钱财。形容生活极其奢侈。【肉食者鄙】肉食者:吃肉的人,引伸为有权位的人;鄙:鄙陋。旧时指身居高位、俸禄丰厚的人眼光短浅。【蔬食布衣】穿布衣,吃粗粮。形容生活俭朴。【豕食丐衣】吃猪狗之食,穿乞丐之衣。比喻极其贫困。【蛇食鲸吞】蛇食:像蛇一样吞食。鲸吞:像鲸一样吞咽。比喻强者逐步并吞弱者。【盛食厉兵】吃饱饭,磨快兵器。比喻做好战斗准备。【疏食饮水】指粗饭淡汤,饮食简单。【退食从容】指官吏品行节俭正直,仪容从容自得,可为楷模。【推食解衣】推:让。把穿着的衣服脱下给别人穿,把正在吃的食物让别人吃。形容对人热情关怀。【吐食握发】比喻为了招揽人才而操心忙碌。同“吐哺握发”。【退食自公】减膳以示节俭。指操守廉洁。【晚食当肉】饿了再吃,味道就象吃肉一样。后泛指不热衷名利。【毋食马肝】相传马肝有毒,食之能致人于死。比喻不应研讨的事不去研讨。【唯食忘忧】食:吃饭;忧:忧愁。人生要经历许多愁苦,只有在吃饭时可以暂时忘却。【西食东眠】在西家吃饭,在东家睡觉。比喻贪利的人企图兼有两利。【衣食不周】周:齐备。形容衣食缺乏,生活困窘。【衣食父母】踏入社会都靠父母提供。指生活所依赖的人。【衣食饭碗】比喻赖以生存的职业或技能等【玉食锦衣】锦衣:鲜艳华美的衣服;玉食:珍美的食品。精美的衣食。形容豪华奢侈的生活。【饮食男女】饮食:食欲;男女:性欲。儒家的观点,泛指人的本性。【饮食起居】指人的日常生活。【衣食所安】安:养;所安:养生的东西。衣食这类养生的东西。【一食三起】原指周公旦勤于接待来客,吃饭时,三次吐出食物急于迎客。形容殷勤待士。【衣食税租】指居官食禄。同“衣租食税”。【一食万钱】一顿饭要花掉很多钱。形容生活奢侈。【衣食之谋】维持生活的谋划。【余食赘行】吃剩的食物,身上的赘疣。比喻遭人讨厌的东西。【衣食住行】泛指穿衣、吃饭、住房、行路等生活上的基本需要。【足食丰衣】丰衣足食。形容生活富裕。【自食其果】指自己做了坏事,自己受到损害或惩罚。【自食其力】依靠自己的劳动所得来生活。【自食其言】指说了话不算数。【坐食山空】指光是消费而不从事生产,即使财产堆积如山,也会吃光用尽。【赘食太仓】指无功受禄。【昃食宵衣】入夜才吃晚饭,天不亮就穿衣起床。指勤于政务。【足食足兵】食:粮食;兵:武器。粮食充足,武备修整。【终食之间】终:完成。吃完一顿饭的时间。形容时间很短。

古代最珍贵的食物是什么?

古人讲究“五谷、五牲、六畜、八珍”,这个说法最早见于《周礼·天官·膳夫》:“凡王之馈,食用六谷,膳用六牲,饮用六清,馐用百二十品。珍用八物,酱用百有二十瓮。”看顺序也知道,五谷地位最高,之后是畜肉。珍是其中专门夸示身份的一类饮食,有道是“庶人无故不食珍”。

于贵族而言,是可以摆上日常餐桌的食物,于庶人,就是祭神时方可享用的珍馐了。什么是八珍?历朝说法不同。

《周礼·天官·膳夫》中的“珍用八物”,东汉郑玄认为是指淳熬、淳母、炮豚、炮??、捣珍、渍、熬、肝?,都是些什么食物呢?盖浇饭、肉酱配小米、烤小猪、烤羊羔、煮嫩里脊、渍鲜牛肉配肉酱、风干牛肉和网油煨狗肝。

在牙齿普遍不好,食物追求肥嫩,祭祀天地的牛要比祭祀宗庙的“水灵”的年代,看看这小猪、小羊、里脊、肝脏的配置,也能知道这是贵族化的食物,将肥嫩的食物列为上品,在先秦,是南北皆然的事。楚辞中有不少证据。

《招魂》和《大招》中吸引死魂灵重归故乡的美食有:牛腱、?、大龟、羔羊、豺、狗、鹄、凫、鸿、?(鹤)、露鸡等,还有甘蔗汁、冰品,主食是蒸煮的粒食。所有的动物食材,都选肥嫩的,怕不够软,还要试验各种可以让食物变软的调味料,和加入足量的油脂。有时要让食材自然发酵,变酸变软。《大招》中的狗脍,是拿苦胆调味的,胆汁可以使脂肪乳化。请自行想象被胆汁乳化的楚国肥肉料理。酸和苦,是楚国的口味,“大苦?酸”,之后才是嗜甜。

东汉,从此时诗文来看,八珍更为普及。《三国志·魏·卫觊传》有“饮食之肴必有八珍之味”的说法,卫家是诗礼簪缨之家,食必八珍是贵族派头,每餐都有,看来也珍不到哪里去。但东汉时的八珍与与周代相比如何,毕竟没有记载。只知道此时的食材范围肯定是远大于周代了。海产在汉朝被大量食用,王莽和曹操就是鲍鱼爱好者,曹操本人写过《四时食制》,其中写到过若干种他吃过的海鱼,也算是开风气之先。

唐朝时的几句诗,泄露了八珍的秘密。杜甫的《丽人行》中有“紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞?不动尘,御厨络绎送八珍”,李贺《大堤曲》中有“郎吃鲤鱼尾,妾吃猩猩唇”。炙驼峰、蒸白鱼、烧中华穿山甲尾、驼鹿鼻唇脍,这大概就是唐朝八珍中的前四味。其余四味,只能从别处的食单中想象了。烧尾宴上有几道菜够得上八珍的标准,凤凰胎,也就是鱼白,分装蒸腊,用的是熊白,也就是熊背脂,还有小天酥,也就是鹿鸡糁拌,鹿肠,还可能有象鼻炙或蚁子酱之类。山南海北无所不有,是唐朝饮食的气象,但海产还是很少,烧尾宴上能明确的也只有冷蟾儿羹,用的是蛤蜊。

“乐超六欲界,美过八珍盘”,陆游说的这八珍盘究竟是什么,不得而知。八珍对宋朝人似乎没有什么吸引力,也不见谁将食材拿来去与之一一对应。或许也是因为不需要。宋朝时南北饮食文化出现了较大差异,北方的饮食比唐朝时还要胡化,什么东西都要用麻油煎。

南北食材、烹饪手法的差别,连八珍也宣告“分裂”。元代书籍中提到八珍,有两类,陶宗仪《辍耕录》中的说法是“醍醐、麈沆、野驼蹄、驼鹿唇、驼乳麋、天鹅炙、紫玉浆、玄玉浆也”,非常胡化,有大量奶制品,又保留了唐代八珍中来自北方的那一部分(比如驼鹿唇和野驼蹄)。

而《馔史》中提到的另一版是“龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、?炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉”,不太像是能入口的珍物,倒像是书斋里的典故大合集,就像博尔赫斯虚构的中国百科全书的分类一样。也有人考证说龙肝或许是白马的肝脏,因为明朝太监刘若愚的《明宫史》中写道太监们颇以白牡马的睾丸为贵,称之为“龙卵”。但不可信,因为古人认为马肝有毒,还有不食马肝的典故。凤髓则是锦鸡骨髓。

或许是真的,真的有人去搜寻华北豹的胎盘,捕捉猫头鹰之类的鹞鹰,但这样的为珍而珍,猎奇到毫无底线的吃法,总是太过了。毫无疑问,是从南宋开始,八珍失去了其本意,不再是餐桌上为人津津乐道的美食,而是梵正端上了辋川小样拼盘,慈禧一餐摆上几百个苹果,只为闻果香,纯粹的夸示权力。

当然,最重要的原因是宋朝时的食品供应的极大丰富,改变了中国饮食文化的格局。迈克尔·弗里曼在《中国文化中的食物》中说:“在宋朝,中国烹饪发展中有个重要(也许是决定性)的因素,那就是当时发生的农业改变??这些改变增加了整体的食物供应。”整体食物供应增加,商品经济有所发展,城市居民逐步增加,共同促进了宋朝时饮食文化的勃兴。

弗里曼指出了对“高级菜肴”的诞生至关重要的四大因素:一是原料容易取得;二是许多挑嘴的消费者;三是不受约定俗成和宗教礼仪束缚的厨师;四是愿意下馆子的人。这意味着用来制作高级菜肴的原料,不能是稀奇到可遇不可求的,来吃饭的人,得是愿意品尝不同口味而对食物有所要求的,做饭的厨师,得是受人聘用,敢于尝试新菜来满足顾客需求的。

这些条件在明清时都得到了极大的满足。因为盐政改革,盐商和吃盐商的都发了家,他们住得离海足够近,都养得起私厨,在互相斗富中养成了极高的见识和极刁的口味,这套饮食文化又被清朝时交际广泛的世袭贵族化的交往圈子固定下来,圈子里的文人写食单,不再提八珍,而是要把海鲜放在前头。

袁枚写《随园食单》,食材之首是海鲜,还有一段说明:“古八珍并无海鲜之说。今世俗尚之,不得不吾从众。”可见此时江浙的口味。

袁枚讨厌堆砌食材,商人请客,翻三次台,累计上菜肴四十多道,甜品十六道,他觉得太过了,是贪多的目食而已,眼睛大肚皮小,这是一种合理的高雅的饮食文化的逻辑。殊不知偏偏有人喜欢这样的“穷气”,捣鼓出“山八珍”“水八珍”、“海八珍”、“上八珍”、“中八珍”、“下八珍”、“禽八珍”、“草八珍”种种名目,从典籍诗词中穿凿几个典故,恨不能一席间将天下奇珍一网打尽,穷气不说,终于将麋鹿、华南虎、雪豹、华北豹、扬子鳄、犀牛等动物吃到近乎绝迹。

猪狗不如的动物

动物是【鼠】。

伯乐相马伯乐:相传为秦穆公时的人,姓孙名阳,善相马。指抄个人或集体发现、推荐、培养和使用人才的人。

不食马肝相传马肝有毒,食之能致人于死。比喻不应研讨的事不去研讨。

车殆马烦殆:通“百怠”,疲乏;烦:烦躁。形容旅途劳顿。

车马盈门车子充满门庭,比喻宾客很多。

车水马龙车象流水,马象游龙。形容来往车马很多,连续不断的热闹情景。

车在马前大马拖车在前,马驹系在车后,这样,可使小马慢慢地学拉车。比喻学习任何事物,只要有度人指导,就容易学会。

打马虎眼故意装糊涂蒙骗人。

单枪匹马原指打仗时一个人上阵。比喻行动没人帮助。

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